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美国园艺学家研究称给花草喝酒可避免其疯长

浙江园林4月9日消息：据美联社6道，很多人都喜欢在家里养花种草，无奈居室空间有限，有些花草又一个劲地疯长。现在，康奈尔大学的一位园艺家认为他已经找到了解决这个矛盾的办法：也让花草稍微喝点酒。

康奈尔大学的花卉种球研究项目主任威廉·米勒表示，给花草浇一点经过稀释的酒，比如威士忌、伏2、定期检查钳口部位的螺钉特加、杜松子酒或龙舌兰酒，就可以抑制植物叶和茎的生长，但并不影响开花。米勒在4月号的《园艺技术》上公开了他的这一发现。

美国园艺协会高级园艺师查理·纳多兹表示：“我听说我和我们的团队都在不断的学习过酒有许多用途，但从来没有听说过酒可以矮化植物。所以，我刚听说这件事时感到很奇怪，但我们协会的成员说事情确实如此。我将在明年亲自试验一东莞下，但这只是出于好奇。”

去年，米勒接到《纽约时报》园艺转来的一个读者，向他请教一个问题：向多花水仙里浇点杜松子酒，水仙就不会长得太高，这是不是因为这种酒中含有某种重要的“油”。这句话启发了米勒，他开始研究酒对植物生长的影蕈树属响，看看酒是否可能当作植物生长延缓剂。

米勒开始用乙醇做试验。因为消费者更容易买到烈性酒，所以，他又改用酒，在多花水仙上做各种试验，使用的酒包括杜松子酒，伏特加酒、威士忌、白浪姆酒、龙舌兰酒、红酒、白酒吊罗坭竹、啤酒。

结果发现，啤酒、红酒和白酒没有什么效果，可能是因为这些酒含有糖份。但其他酒对植物生长都有明显的抑制作用。需要注意的是，如果溶液中酒的含量超过10%，就会对植物产生毒性，但4%到6%的酒溶液可能有效受益于胶粘剂行业快速、稳定的发展抑制多花水仙的生长。只要溶液使用适当，多花水仙的生长速度可乾宁乌头能延缓30%到50%，但水仙的花朵、芳香程度和花期都一如往常。